Damastmesser Pakkawood, 21 cm, Filetiermesser, hellbrauer Griff

Das perfekte Damastmesser zum Filetieren

Ein Damaszener Filetiermesser, das höchsten Ansprüchen gerecht wird

In der Welt der präzisen Küchenwerkzeuge erweist sich unser Damaszener Filetiermesser mit einer beeindruckenden 21 cm langen Klinge als unverzichtbares Juwel. Die kunstvoll geschmiedete Klinge ermöglicht ein müheloses Filetieren von Fisch, Fleisch und Geflügel.

Damastmesser mit extra langen Klinge

Die extra lange Klinge des Messers ist besonders vorteilhaft beim Bearbeiten größerer Fische und Fleischstücke. Der Kern der Klinge besteht aus Spezialstahl X100Cr15MoV und ist mit beeindruckenden 66 Lagen Damaszener-Stahl umhüllt, was nicht nur für eine außergewöhnliche Schnitthaltigkeit, sondern auch für eine herausragende Schärfe sorgt.

Mit einer Härte von etwa 56 - 60 HRC beweist dieses Messer seine Beständigkeit und Leistungsfähigkeit in der Küche. Von filigranen Arbeiten wie dem Filetieren von Fisch und Fleisch bis hin zu anspruchsvolleren Aufgaben wie dem Schneiden von Gemüse – unser Damaszener Filetiermesser bewältigt jede Herausforderung mit Bravour.

Chinesisches Messer mit robustem Griff aus Hartholz Pakkawood

Das Filetiermesser verfügt über einen ergonomisch geformten Griff aus Hartholz Pakkawood, der nicht nur einen festen und komfortablen Halt bietet, sondern auch eine ansprechende Ästhetik in die Küche bringt. Sorgfältig geschliffen und poliert, komplettiert der Griff das Meisterwerk dieses hochwertigen Damastmessers.

Kochmesser in Edler Geschenkbox

Das Damaszener Filetiermesser wird mit einem passenden Klingenschutz geliefert, der nicht nur die Klinge schützt, sondern auch die Sicherheit bei der Aufbewahrung gewährleistet. Als Krönung wird dieses exklusive Messer in einer edlen Metall-Geschenkbox präsentiert – das perfekte Geschenk für jeden Kochliebhaber.