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Damaszener Küchenmesser 10 cm Klinge

Produktnummer: 074.44

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GRÄWE Damast-Küchenmesser, Gemüsemesser mit Pakkawood-Griff, 10 cm Klinge, 67 Lagen Stahl

Vielseitig einsetzbares, rasiermesserscharfes Damast-Küchenmesser mit robustem Griff in stilvoller Edelholz-Optik. Mit der ungeahnten Schärfe und der langen Schnitthaltigkeit dieses Messers wird das Gemüse zerkleinern immer wieder zum Vergnügen.

Im Kern der Messerklinge sorgt GG 10 Stahl, eine rostfreie Stahlsorte mit hohem Kohlenstoffgehalt, für die nötige Härte. Die äußeren Schichten aus weicherem Damaststahl verleihen dem Messer seine Flexibilität und die ansprechende Maserung. Durch die Kombination weicher und harter Stahlsorten bleibt die Messerklinge sehr lange sehr scharf und ist dabei trotzdem elastisch.

Das Messer wird in einer edlen schwarzen Metallbox geliefert und eignet sich damit auch ideal als Geschenk für passionierte Hobbyköche.

 

  • Messerklinge mit GG 10-Stahlkern, Spezialstahl X100Cr15MoV, 33 Lagen Damast-Stahl je Seite
  • Sehr scharf, langanhaltende Schnitthaltigkeit
  • Robuster Pakkawood-Griff in edler, weinroter Optik mit Edelstahl-Enden
  • Lieferung in hochwertiger Metall-Box



Lieferumfang:
- 1 Damast-Küchenmesser
- inkl. Geschenkbox aus Metall und ausführlicher Gebrauchs- und Pflegeanleitung

Details:
Gesamtlänge des Messers: ca. 22 cm, Klingenlänge: ca. 10 cm (4 Zoll), Einzelgewicht: ca. 95 g

Material

Hauptfarbe Rot
Material Damaststahl

Pflegehinweise

von 5 Sternen

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Wissenswertes
Welche Messer sind die richtigen?
Für jede Küche und jede Zutat gibt es das richtige Messer. Aber welches Messer ist für den Alltag am besten geeignet und hat welche Vorteile? Es gibt eine große Auswahl an Küchenmesser, die das Arbeiten in der Küche erleichtern. Langlebige Damastmesser überzeugen mit dem besonderen Stahl und Keramikmesser mit ihrer Schärfe.
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