Damastmesser-Set mit Wetzstein 4-teilig

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Artikel Nr.: 179.4 (0)


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GRÄWE Damastmesser-Set, 4-teilig (Art.-Nr. 179.4)

• 4-teiliges GRÄWE Damastmesser-Set mit 3 Damast-Küchenmessern und Wetzstein
• Sehr scharfe 67-lagige Damastklinge
• Lange Schnitthaltigkeit
• Robuster Griff in Edelholz-Optik, mit Edelstahl-Enden
• Messerklingen mit toller Damastmaserung
• Klingenmaterial: 66 Lagen Damaststahl, VG-10 Kern (X100Cr15MoV)
• Griffmaterial: Pakkawood
• Schleifwinkel der Klinge: 15 Grad

Das Set wartet mit drei extrascharfen Damast-Küchenmessern auf, die das Schneiden von Fleisch, Brot und Gemüse zum Vergnügen machen: Tomaten werden dank der herausragenden Klingenschärfe des Gemüsemessers nicht mehr zerquetscht, sondern durchglitten. Das Brotmesser mit Wellenschliff schneidet auch Brote mit knuspriger Kruste in glatte Scheiben. Hauchdünnes Carpaccio geht mit dem Kochmesser mühelos von der Hand. Und damit Sie auch noch in vielen Jahren Freude an der beeindruckenden Klingenschärfe unserer Messer haben, erhalten Sie zusätzlich einen doppelseitigen Wetzstein (Körnung 1000/3000) zum effektiven Nachschärfen. Der Stein eignet sich für alle Messer mit Stahlklinge, vom Taschenmesser bis zum Kochmesser. Die Lieferung erfolgt in einer schwarzen Geschenkbox, daher eignet sich das Set ideal als Geschenk für ambitionierte Hobbyköche.

Lieferumfang:

• 1 Damast-Kochmesser
  Klingenlänge 20 cm Grifflänge 12 cm
• 1 Damast-Gemüsemesser
  Klingenlänge 8,5 cm Grifflänge 11 cm
• 1 Damast-Brotmesser
  Klingenlänge 24,5 cm Grifflänge 12,5 cm
• 1 Wetzstein, doppelseitig (Körnung 1000/3000)
• 1 Aufbewahrungsbox, schwarz