Aufgrund des Herstellungsprozesses werden speziell schmiedeeiserne Eisenpfannen meist mit einem flachen Rand hergestellt. Mit dieser Pfanne wurde die Höhe des Randes ausgereizt, damit möglichst viel in die Pfanne passt - und das bei bleibenden Pfannendurchmesser.
Schmiedeeiserne Pfannen zeichnen sich durch hervorragende Brateigenschaften aus. Sie sind energiesparend und geschmacklich unübertroffen. Bratkartoffeln werden richtig kross und das Fleisch wird innen saftig und außen knusprig. Speziell diese Linie wurde für Ceranfelder entwickelt. Aufgrund der glatten Oberfläche ist diese Pfanne bestens dafür geeignet. Natürlich ist die Pfanne auch für alle anderen Herd-Arten wie z.B. Gas, Induktion oder die ursprüngliche Kochplatte geeignet.
Zusätzlich wird die Pfanne mit jedem Gebrauch besser und passt sich durch eine natürliche Beschichtung Ihren Gewohnheiten an.
- unbeschichtet und absolut kratz- und schnittfest
- glatte Oberfläche - besonders für Ceranfelder geeignet
- extrem hitzebeständig
- magnetisch, also auch für Induktion verwendbar
- angeschweißter Hakenstiel
- zum Reinigen leicht mit einem Küchentuch auswischen
- extra hoher Rand für mehr Inhalt
In welcher Pfanne können Sie schon mit einem Edelstahlwender arbeiten? In dieser hier kein Problem. Den Edelstahlwender erhalten Sie bei uns, der Firma GRÄWE®, direkt GRATIS zu jeder Pfanne.
Bei jeder Pfanne erhalten Sie eine Gebrauchs- und Pflegeanleitung, die Ihnen das Einbraten ausführlich erklärt.
* Unser Qualitätsversprechen: Auf nachweisliche Materialfehler der Pfanne geben wir 10 Jahre Garantie.
Bitte achten Sie darauf, dass der Pfannenboden nicht größer ist als der beheizbare Kochbereich.
Details:
Durchmesser oben innen: ca. 27,5 cm
Durchmesser Boden: ca. 21 cm
Materialstärke: ca. 2,8 mm
Höhe innen: ca. 4,2 cm
Stiellänge: ca. 26 cm
Gewicht:ca. 1750 g