Starter-Set: stabiles Schneidbrett groß + Edelstahl-Fleischhammer

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Fleischerset: Bambus-Schneidbrett+ Edelstahl-Fleischhammer

€ 29,90

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GRÄWE Fleischer-Starterset

Eine stabile Unterlage zum Zerlegen, Schneiden oder Klopfen von Fleisch, Geflügel oder Wild und der passende Fleischhammer aus Edelstahl. Dieses Set sollte in keinem Haushalt fehlen.

 

Bambus-Schneidbrett:

Es gibt viele zu harte Schneideunterlagen, die dem Messer aufgrund dessen schaden und es zu schnell stumpf werden lassen. Bambus dagegen ist zwar härter als anderes Holz, jedoch klingenschonender, da es im Vergleich zu Glas deutlich weicher ist. Zusätzlich entstehen bei gewöhnlicher Schneidarbeit keine tiefen Schnitte, wo sich Bakterien ablagern können.

- mit seitlichen Aussparungen zum leichten Anheben

- mit ca. 5 mm tiefer Saftrille für saubere Arbeiten

- natürliche antibakterielle Wirkung

- mit rutschhemmenden Filzpunkten

Bambus zählt mit zu den besten Schneidunterlagen, da Bambus ein sehr schnell nachwachsender und umweltfreundlicher Rohstoff ist und ohne jeglichen Zusatz eine antibakterielle Wirkung durch seinen Natursäuregehalt hat. Besonders geeignet ist unser Bambus-Schneidbrett für unsere Keramikmesser CERAHOME.

Details:

Maße ges.: Länge: 40 cm, Breite: 30 cm, Höhe: ca. 4 cm

Schneidfläche, aufgrund der Saftrille: 35 x 25 cm

Gewicht: ca. 2800 g

 

 

Edelstahl-Fleischhammer:

Polierte Ausführung mit zwei Bearbeitungsflächen, eine glatte zum Breitklopfen und eine genoppte zum Zartschlagen.

Der Fleischhammer aus hochwertigem Edelstahl 18/10 mit einem Eigengewicht von ca. 460 Gramm und einer Gesamtlänge von ca. 28 cm ist auch für den privaten Küchenbereich ein großer Helfer.

Details:

Gesamtlänge ca. 28cm, Grifflänge ca. 23 cm

Gewicht: ca. 700 Gramm

 

Lieferumfang:

- 1 Bambus-Schneidbrett 40 x 30 cm

- 1 Fleischhammer aus Edelstahl 18/10, spülmaschinengeeignet


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Sternekoch Peter Offenhäuser
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