Großküchensieb / Passiersieb 26 cm mit doppeltem Netz

GRÄWE Großküchensieb / Passiersieb 26 cm mit doppeltem Netz
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mit doppeltem Netz, aus Edelstahl 18/10 zum Zubereiten von Speisen

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GRÄWE Großküchensieb / Passiersieb

 

Ein Passiersieb wird zum Durchsieben von z.B. Saucen, Suppen und Püree verwendet. Das spezielle Sieb hat zwei Netze, das Innere ist fein mit einer Maschenweite von ca. 1 mm und das Äußere hat eine Maschenweite von ca. 4 - 5 mm.

Zum Einhängen in Gefäße dient ein gegenüberliegender stabiler Haken (ca. 5 cm).

Material aus Edelstahl 18/10 mit Holzgriff. Aufgrund der Öse am Griffende, lässt sich das Sieb zum Abtropfen oder zur Aufbewahrung aufhängen.

Details:

- Gesamtlänge:ca. 58 cm

- Außendurchmesser: ca. 26, Innendurchmesser: ca. 24,5 cm

- Grifflänge: ca. 27,5 cm

- Gewicht: ca. 385 g


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Sternekoch Peter Offenhäuser
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