Messer Zubehör bei Gräwe

Das Messer gehört mit Sicherheit zu den am häufigsten verwendeten Küchen-Werkzeugen. Es wird benötigt, um Gemüse zu putzen, Kartoffeln zu schälen oder Fleisch zu schneiden. Der Verwendungszweck bestimmt schließlich auch die Form der Messer und damit nicht zuletzt deren Klingen. So gehören unter anderem ein Gemüse-, ein Schäl- und ein Kochmesser zur Grundausstattung einer privaten wie Profi-Küche. Mit unserem 5-teiligen Messerset der Serie Cleancitchen bringen Sie Farbe in Ihren Küchenalltag. Neben einem Brot- und Fleischmesser gehört auch ein Küchen-, Gemüse- und Kochmesser dazu. Die rutschfeste farbige Gummierung sorgt für einen sicheren Gebrauch und der praktische Klingenschutz für eine sichere Aufbewahrung.


Messerserien

Messersets
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Stahlmesser
Stahlmesser

Steak- / Pasta- / Pizzabesteck
Steak- / Pasta- / Pizzabesteck

Damaszenermesser
Damaszenermesser

Keramikmesser

kleine Messer & Schäler
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Schärfen & Aufbewahren
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Messerblöcke
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GRÄWE stabiler Messerschärfer mit 2 Phasen
€ 12,90
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GRÄWE® Wetzstein Körnung 1000 / 400
€ 12,90
(UVP: 24,90)

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Messer Zubehör – eine scharfe Sache

Bei uns von Gräwe erhalten Sie Schäl- und Gemüsemesser mit geraden Klingen und Küchen- und Schälmesser mit gebogenen Klingen. Ein Ausbeinmesser mit durchgehender Klinge dient zum Auslösen von Knochen. Die Klinge ist bei diesem Messer sehr schmal und lang. Bei unseren Brötchen- oder Frühstücksmessern hingegen ist sie eher kurz und breit gehalten. Stimmen Sie sich mit der Wahl Ihrer Werkzeuge bereits auf die fernöstliche Küche ein. Unser 3-teiliges Messerset Shanghai ist dafür ideal. Es besteht aus einem kleinen Universalmesser, einem Fleischmesser und einem Santokumesser, dem typischen japanischen Kochmesser. Überzeugen Sie sich von der außerordentlichen Schärfe und der extremen Härte unserer Messer aus Damast Stahl. Durch die anschließende Ätzung erhalten die Damast Messer oder auch Damaszener Messer ihre typische Damaszener Maserung. In unserem Sortiment finden Sie diese Messer als Kochmesser in unterschiedlichen Klingenlängen, als Gemüsemesser oder als Messerset inklusive Schleifstein. Das Auge isst bekanntlich mit. Mit unserem Buntschneidemesser werden Verzierungen in Obst und Gemüse zum Kinderspiel. Die Zähne der Klinge sind hierfür besonders groß gehalten.

Messer Zubehör – immer der perfekte Schnitt

In unserem Sortiment an Messer Zubehör finden Sie unter anderem einen praktischen Messerschärfer, der ideal ist zum schnellen Nachschärfen. Viele Profi- wie Hobbyköche schwören auf den letzten Schliff, zu dem ein Wetzstein Ihren Messern verhelfen kann. Die unterschiedlichen Körnungen stehen für unterschiedliche Schärfegrade der Messer. Den dafür notwendigen Halter aus umweltfreundlichem Bambus finden Sie bei uns ebenso unter Zubehör. Oder verhelfen Sie Ihren Messern mit einem Keramik-Wetzstab zu neuer Schärfe. Nicht nur kleine Küchenmesser und professionelle japanische Kochmesser lassen sich damit schärfen. Auch Brotmesser erhalten hier den letzten Schliff. Ein Wetzstab ist daher ein wichtiges Zubehör, das in keiner Küche fehlen darf. Behalten Sie immer den Überblick. Mit unserem Messerblock, der neben unterschiedlichen Küchenmessern auch eine Schere und 6 Steakmesser enthält, gelingt Ihnen das garantiert.


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Sternekoch Peter Offenhäuser
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